肉炒黄瓜丁

主料：猪肉50克，黄瓜200克。佐料：食油15克，酱油10克，葱、姜各3克，盐、团粉各5克。制作方法：将猪肉切成丁，用团粉、酱油、料酒调汁拌好，黄瓜切丁。油烧热后，先下肉丁，放入姜、葱旺火急炒，再放入黄瓜丁和肉丁一同煸炒，再加入余下的作料，待熟即成。成品的营养成分：热量360千卡，蛋白质8.5克，脂肪31.5克，碳水化合物10.5克。