香菜烧白萝卜

主料：白萝卜200克，香菜20克。佐料：植物油9克，盐5克，姜丝少许。制作方法：将白萝卜洗净切成滚刀块。香菜理好切成寸段。油烧热后煸炒萝卜，稍加温水，用文火烧熟，放入盐和姜丝及香菜，炒匀即成。成品的营养成分：热量150千卡，蛋白质2克，脂肪10克，碳水化合物13克。特点：清香软烂，适宜佐饭。