奶油白菜

主料：鲜牛奶50ml，大白菜心250克。佐料：盐5克，味精1克，植物油9克，团粉5克，肉汤50毫升。制作方法：将白菜洗好，切成寸断。油锅烧热后放入白菜和肉汤，烧至8成熟，放入盐和味精。用牛奶调匀团粉，倒入锅中，搅匀烧开即成。成品的营养成分：热量172千卡，蛋白质5克，脂肪12克，碳水化合物11克。