白菜烩豆腐

主料：白菜200克，豆腐50克。佐料：植物油9克，盐5克，味精2克。制作方法：将菜洗净，切成寸段，豆腐切成方块，油烧热后煸炒白菜，半熟后稍加水煮开，放入豆腐和佐料，烧熟即成。成品的营养成分：热量210千卡，蛋白质6克，脂肪14克，碳水化合物15克。