据《广州日报》报道,糖尿病患者水果要少吃。如果要吃水果,医生一般推荐含糖量比较低的西瓜、苹果、猕猴桃等。因为这类水果可减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
含糖量较高的水果有:香蕉、菠萝、葡萄、甜橙(含丰富维生素,但是糖分很高)、红枣等。
糖尿病患者吃水果的时间也有讲究,忌餐前餐后吃,尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时多吃;宜作为加餐或睡前一小时吃。加餐即两个正餐之间进食水果,如上午9-10时、下午3-4时,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。