拒绝糖尿病　火锅贪不得

   “成都市民最好少吃火锅，那东西对健康影响很大。”中华中医学会委员、中华临床医学会常务理事冯涤尘教授作了主题演讲。

   少吃汉堡多做运动

   冯教授说，超重和肥胖是二型糖尿病的两个主要的可逆转危险因素。年龄在18至30岁的人群中，轻度或中度肥胖者发生糖尿病的机会比瘦者高6倍以上。

   现在有些青少年特别喜欢吃洋快餐，对汉堡包、炸鸡腿、可乐等情有独钟，这是一种错误的饮食习惯。这些洋快餐多是高脂高蛋白饮食，可能使体内胆固醇及甘油三脂水平提高而引起肥胖、患上糖尿病，因此，青少年应多食低脂、高纤维素食品。现在有些上班族，喜欢边工作边吃东西，这样特别容易导致吃得过多，加上长时间的静态工作不运动，则容易囤积脂肪。如果每天能够保持30分钟中等强度的活动就能够改善胰岛素敏感性、让自己远离肥胖和糖尿病。

   少吃火锅多吃水果

   张教授嘱咐，患了糖尿病既不能忧心忡忡，也不能掉以轻心，应该到正规的医院就诊，服用国家批准的药物。作为主讲的惟一一位成都医生，张教授还特别提醒成都市民：最好少吃火锅，“那东西太燥热了，对健康影响很大。”另外，现在有些年轻人认为果汁浓度高而且喝起来方便，因此喝果汁比吃水果好。这其实是错误的，每天都喝含糖饮料的青少年肥胖的危险性更高。而新鲜水果含有纤维素，有助于预防胃病并能降低体内的胆固醇水平。