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台北市ＣｈｅｎｇＨｓｉｎ康复中心Ｔｕｎｇ等报告，嚼槟榔是台湾男性居民血糖升高及发生2型糖尿病的独立危险因素，且与每日嚼槟榔的持续时间和数量相关。Ｄｉａｂｅｔｏｌｏｇｉａ2004，4710∶1776
嚼槟榔是台湾居民的一种习惯。有研究发现，槟榔会增加小鼠发生高血糖或糖尿病的风险。研究者对14８16名有嚼槟榔习惯的男性居民进行了调查，采用多重回归模型分析嚼槟榔是否是2型糖尿病的一个独立危险因素。
结果显示，与不喜好嚼槟榔的男性相比，习惯嚼槟榔男性的年龄校正后高血糖的患有率8.7％对11.4％和2型糖尿病患病率（7.8％对10.3％）较高。嚼槟榔与高血糖校正后比值比OR为1.19，95％ＣＩ0.97～1.45和2型糖尿病（OR为1．29，95％ＣＩ1．04～1．60）的危险增加独立相关。嚼槟榔持续时间对于2型糖尿病的发生是呈剂量依赖的独立危险因素：嚼槟榔10～19年者，OR为1．32；超过20年者，OR为1．41。同时，多嚼槟榔也会增加患2型糖尿病的危险：每日嚼槟榔＜10颗者，OR为1．14；10～19颗者，OR为1．30；而≥20颗者，OR为2．02。嚼槟榔同样也会增加发生高血糖的危险。
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